Actualités

Absence d’alternance

Encore une année qui met notre endurance d’agriculteurs à l’épreuve…Et comme le dit l’adage : Les années se suivent mais ne se ressemblent pas… Cette année, contrairement à l’année dernière, qui avait commencée par de grosses chaleurs, compromettant la pousse de l’herbe au printemps et limitant les réserves de hivernales, la météo nous a causé […]

Brèves…

Il y a quelques jours encore, il tombait des myriades de grosses plumes duveteuses… Spectacle féerique, inattendu… Nos yeux écarquillés, ont contemplé, émerveillés, ce tableau de toute beauté… Un manteau de 10 cm de neige fraiche a rapidement recouvert les prairies déjà verdoyantes.  

Récompenses pour nos eaux de vie – Paru dans les DNA et L’Alsace (janvier 2016)

Kirsch et mirabelle titrent haut pour Gérard Lauler Lorsque Gérard Lauler, agriculteur de la ferme Lindgrube (et distillateur) s’est soumis au jugement des experts de la Revue des Vins de France pour ses eaux-de-vie kirsch et mirabelle bios, son unique ambition était de se faire une idée de ce que sa production valait par rapport […]

portes ouvertes aux Amapiens

  Effectivement, quels moments délicieux nous avons passé tous ensemble ce dimanche 6 septembre où nous avons ouvert nos portes à vous les Amapiens qui nous soutenez tout au long de l’année par ce mode de distribution participatif et solidaire. Des échanges riches et joyeux, des mets délicieux, une balade vivifiante, une démo de fabrication […]

Canicule

Comme c’est difficile d’être agriculteur cette année …! Cet été, la météo nous met vraiment à rude épreuve. La canicule qui s’est installée depuis quelques semaines fait souffrir Dame Nature et ses résidents. La toute jeune herbe qui commençait  juste à repousser après la coupe de foin, s’est mise à flétrir et a capitulé sous […]

Reportage de Camille et David (avril 2015)

Bonjour, nous sommes, David, WWOOFER belge (flamand) en séjour/découverte de 10 jours  et Camille, de l’école d’ingénieur de l’ISARA-Lyon en stage pour 3 semaines. Nous avons la chance d’être ici à l’arrivée du printemps : avec les forsythias en fleurs, le saule en feuilles et les pâquerettes qui fleurissent dans le gazon. Maintenant nous espérons qu’avant la […]

Portes ouvertes aux Amapiens

Ce dimanche 21 septembre, nous avons passé une bien belle journée riches de rencontres et de partages bien à l’abri dans notre garage aménagé pour l’occasion.

A ne pas manquer ce WE : Une fête culturelle pleine de poésie et de convialité

Du vendredi 16 au dimanche 18 août 2013 : Albé en habit de lumière Des guides accompagnés de leur veilleur de nuit vous donnent rendez-vous à 22h sur la place du tilleul et vous feront revivre le passé dans anciennes demeures, riches en architecture, illuminées à cette occasion. Saynètes de la vie d’autrefois à la […]

Fête de Noël dans la Vallée de Villé, les 8 et 9 décembre 2012

  Lè Fét’ de Nwé de LALAYE – CHARBES est organisée par l’Association Welchélé, créée à l’initiative, et sous l’impulsion active, des habitants de Lalaye-Charbes, qui ont relevé le défi d’organiser ce Noël 2012 de la Vallée de Villé dans un court laps de temps. Les 8 et 9 décembre, chacun trouvera, au gré de […]

Marché bio à Waldolwisheim

L’OPABA organise la 17ème JOURNEE DE DECOUVERTE DES GOÛTS ET SAVEURS DES PRODUITS DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE ET BIO-DYNAMIQUE à WALDOLWISHEIM Dimanche  7  octobre  2012 à partir de 10h Nous sommes tous convaincus de la nécessité absolue de respecter la nature, et chacun d’entre-nous peut y contribuer, au quotidien, entre-autre par une consommation intelligente et responsable […]